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青菜豆腐湯可以這樣說是最普通的食材搭配，但事實上它除了企業可以給我們發展提供一些營養，強身健體之外，還可以說是一種減肥瘦身的最佳食材，同時也能夠有效幫助學生保持一個血管的彈性，潤澤皮膚，延緩細胞衰老。
一個成年人每天吃500克綠色蔬菜，可以滿足身體對維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等的需求，提供物質條件，保證身體的生理需要，幫助增強身體的免疫能力。
2.保持血管彈性蔬菜湯後含有大量的粗纖維，在其中所有的身體脂肪結合和防止形成血漿膽固醇，促進膽固醇的代謝物 - 被排泄膽酸，硬化，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
油麥菜做法多變，加入百分百香港製造的甜面豉及蒜蓉炒油麥菜，鹹香中帶陣陣甜味，簡單易煮，非常受歡迎。秘製醬汁，更精選各款美味食譜，助您在忙碌中亦可輕鬆自煮星級佳餚，健康好味又有營。
3.潤澤皮膚，延緩衰老 ，可促進社會皮膚組織細胞進行代謝，防止出現皮膚表面粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔。延緩衰老。
4.維生素C，含有的抗癌綠色蔬菜在體內會形成“透明質酸抑制劑”，這種物質具有抗癌作用，可以使癌細胞失去活力，達到抗癌的目的。
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